Merluza u tempuri by Varo-Muñoz
Merlucitos en tempura by Varo-Muñoz (Hake by Varo Muñoz in soy tempura)
€ 15
San Telmo Gastrobar · Alicante
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini27%
- Masti50%
- Ugljikohidrati22%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mali komadići ribe škripe uvaljani u laganu, prozračnu tempura smjesu i duboko prženi.
- Kuhinja
- Japansko-španac fuzija
Tipični sastojci
- škripa
- soja sos
- brašno
- jaje
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?