Seelachs-Tempura von Varo-Muñoz
Merlucitos en tempura by Varo-Muñoz (Hake by Varo Muñoz in soy tempura)
15 €
San Telmo Gastrobar · Alicante
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß27%
- Fett50%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine Stücke vom Seewert, die in einem leichten, luftigen Tempura-Teig gewendet und frittiert werden.
- Küche
- Japanisch-Spanische Fusion
Typische Zutaten
- Seewert
- Sojasauce
- Mehl
- Ei
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?