Tort basc de brânză
TARTA DE QUESO VASCA (H, L, G)
9 EUR
BÖFF HOUSE of STEAK · Alicante
Basque cheesecake.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine7%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un cheesecake fără crustă, cunoscut pentru partea superioară arsă, caramelizată, și centrul cremos, aproape topit. Este copt la o temperatură ridicată pentru a-și obține textura caracteristică.
- Bucătărie
- Spanish (Basque)
Ingrediente tipice
- brânză cremă
- ouă
- zahăr
- smântână grasă
- făină
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Comunitatea Autonomă a Țării Basce, Spania · 1988
- Origine
- Comunitatea Autonomă a Țării Basce, Spania
- Apariție
- 1988
Ți-a plăcut preparatul?
Tort basc de brânză: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul BÖFF HOUSE of STEAK