Bruschetta cu bresaola
Bruschetta – Bresaola
109 DKK≈ 14,58 EUR
Amalfi Aarhus · Aarhus
Bruschetta pe pâine cu maia, cu bresaola, rucola, pesto, semințe de floarea-soarelui, merișoare și balsamico.
Valori nutriționale
- Proteine16%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați39%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pâine sourdough prăjită, împachetată cu vită maturată și condimente sărate.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- pâine sourdough
- bresaola
- rucola
- pesto
- semințe de floarea-soarelui
- merișoare
- oțet balsamic
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul Bruschetta. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Mai mult
Bruschetta [brusˈketːa], aparține aperitivelor de origine italiană. „Hrana săracului” originală vine din Italia Centrală și de Sud.
Fragment din articolul Wikipedia „Bruschetta” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?