Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Bruschetta z bresaolą

Bruschetta z bresaolą

Bruschetta – Bresaola

109 DKK≈ 14,58 €

Amalfi Aarhus · Aarhus

Bruschetta na chlebie na zakwasie z bresaolą, rukolą, pesto, ziarnami słonecznika, żurawiną i balsamico.

Wartości odżywcze

≈ 450 kcalna porcję ok. 200 g
  • Białko16%
    16%
  • Tłuszcz44%
    44%
  • Węglowodany39%
    39%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Tostowany chleb na zakwasie z dojrzewającą wołowiną i wytrawnymi dodatkami.

Kuchnia
Włoska

Typowe składniki

  • chleb na zakwasie
  • bresaola
  • rukola
  • pesto
  • nasiona słonecznika
  • żurawina
  • ocet balsamiczny

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Włochy

O klasycznym daniu Bruschetta. Lokal podaje własną wersję.

Bruschetta
© David Jackmanson · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Włochy
Więcej

Bruschetta [bruskétta] – rodzaj przekąski (wł. antipasto) typowej dla Włoch. Jest to grzanka z pieczywa posmarowanego oliwą i roztartym czosnkiem.

Fragment artykułu „Bruschetta” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Amalfi Aarhus