
Trufla z białej czekolady
24 zł≈ 5,44 €
Eatalia · Poznań
Trufla z białej czekolady z emulsją wiśniową, sosem angielskim, ciastem cygaretkowym i bezą włoską.
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko4%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany37%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wykwintny deser składający się z białej czekoladowej ganache uformowanej w trufle, podawany z emulsjami owocowymi i bezą.
Typowe składniki
- biała czekolada
- wiśnia
- żółtka jaj
- cukier
- ciasto
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?