Trufa de ciocolată albă
Trufla z białej czekolady
24 PLN≈ 5,44 EUR
Eatalia · Poznań
Trufă de ciocolată albă cu emulsie de vișine, sos englez, aluat de țigară și bezea italiană.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine4%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați37%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert decadent constând în ganache de ciocolată albă modelată sub formă de trufle, însoțită de emulsii de fructe și meringue.
Ingrediente tipice
- ciocolată albă
- cireșe
- gălbenușuri de ou
- zahăr
- patiserie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?