Tatar z polędwicy wołowej
58 zł≈ 13,16 €
Eatalia · Poznań
Tatar z polędwicy wołowej z piklami z czerwonej cebuli, marynowanymi grzybami, oliwą pietruszkową, żółtkiem sous vide i bułkami.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko34%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie z drobno siekanego surowego polędwicy wołowej, zazwyczaj doprawione i podawane z różnymi dodatkami.
- Kuchnia
- Polska
- Pochodzenie
- Polska
Typowe składniki
- polędwica wołowa
- czerwona cebula
- grzyby
- żółtko jaja
- olej z pietruszki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Tatar z polędwicy wołowej: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Eatalia