Tartar din mușchi de vită
Tatar z polędwicy wołowej
58 PLN≈ 13,16 EUR
Eatalia · Poznań
Tartar din mușchi de vită cu murături de ceapă roșie, ciuperci marinate, ulei de pătrunjel, gălbenuș sous vide și chiftele.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine34%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de carne de vită (tenderloin) crudă, tocată fin, de obicei condimentată și servită cu diverse garnituri.
- Bucătărie
- Poloneză
- Origine
- Polonia
Ingrediente tipice
- vită tenderloin
- ceapă roșie
- ciuperci
- gălbenuș de ou
- ulei de pătrunjel
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Tartar din mușchi de vită: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Eatalia