Tartare di filetto di manzo
Tatar z polędwicy wołowej
58 PLN≈ 13,16 €
Eatalia · Poznań
Tartare di filetto di manzo con cetriolini di cipolla rossa, funghi marinati, olio al prezzemolo, tuorlo sous vide e pane.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine34%
- Grassi61%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di filetto di manzo crudo finemente tritato, tipicamente condito e servito con vari contorni.
- Cucina
- Polacca
- Origine
- Polonia
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- cipolla rossa
- funghi
- tuorlo d'uovo
- olio al prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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