
Wegański tatar roślinny
Vegi-Planted Tatar
25,50 CHF≈ 27,71 €
Die Waid · Zurych
Wegański tatar z pomidorami, parmezanem, kaparami i cebulą, podawany z tostem brioche, masłem i sałatą.
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko10%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany29%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wegetariańska alternatywa dla tataru wołowego, wykorzystująca składniki roślinne w celu naśladowania tekstury i profilu smakowego.
Typowe składniki
- białko roślinne
- pomidory
- parmezan
- kapary
- cebula
- brioche
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?