Vegi-Planted Tatar
Vegetarijanski tartar
CHF 25.50≈ € 27.71
Die Waid · Zürich
Vegetarijanski tartar sa paradajzom, parmezanom, kaparom i lukom, poslužuje se uz brioche tost, puter i salatu.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini10%
- Masti61%
- Ugljikohidrati29%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Vegetarijanska alternativa beef tartare-u, koristeći biljnu hranu kako bi se oponašala tekstura i profil ukusa.
Tipični sastojci
- biljna proteina
- paradajz
- parmezan
- kapari
- luk
- brioche
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?