
Pieczona wieprzowina z musztardą i chrzanem
Schweinsbraten mit Senf und Kren
9,80 €
Gasthaus zum Holunderstrauch · Wiedeń
- Dwutlenek siarki i siarczyny
- Gorczyca
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko31%
- Tłuszcz65%
- Węglowodany3%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Plastry pieczonej wieprzowiny podawane na zimno, doprawione musztardą i świeżym chrzanem.
- Kuchnia
- austriacka
Typowe składniki
- wieprzowina
- musztarda
- chrzan
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Germanie
O klasycznym daniu Vepřo knedlo zelo. Lokal podaje własną wersję.

- Pochodzenie
- Germanie
Źródła: Wikidata (CC0) ·
Smakowało ci to danie?