Tortello nadziewane królikiem, serem Monte Veronese i demi-glace z czarną truflą
Tortello ripieno di coniglio, monte veronese e demiglace al tartufo nero
23 €
Ristorante Maffei · Werona
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko18%
- Tłuszcz52%
- Węglowodany30%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pierożki z makaronu nadziewane królikiem i serem Monte Veronese, podawane z demi-glace z czarnej trufli.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- makaron
- królik
- ser monte veronese
- czarna trufla
- demi-glace
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?