Okonia
IL BRANZINO Filetto di branzino su crema di patata affumicata, cavolo cappuccio viola e cialda alla paprika
23,80 €
Osteria Bancogiro · Wenecja
Wartości odżywcze
≈ 260 kcal± 35% · na porcję ok. 162 g
- Białko33 g
- Tłuszcz14 g
- Węglowodany0 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone
- 2,1 g
- w tym cukry
- 0 g
- Błonnik
- 0 g
- Sól
- 1,3 g
Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia
- Witamina D 202%
- Witamina E 26%
- Potas 24%
- Magnez 20%
- Witamina B12 18%
- Witamina B1 15%
Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.
Źródła: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
O daniu
Pan-seared sea bass fillet served over a creamy smoked potato base with purple cabbage and a savory paprika wafer.
- Kuchnia
- Italian
Typowe składniki
- sea bass
- potato
- purple cabbage
- paprika
- smoked cream
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?