Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko16%
- Tłuszcz80%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Świeży włoski ser produkowany z mleka bawolego, charakteryzujący się miękką zewnętrzną otoczką z mozzarelli, która skrywa kremowe wnętrze ze stracciatelli i śmietany.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Południowe Włochy
Typowe składniki
- mleko bawole
- śmietana
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Burrata di Bufala: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Manon Gastro Bar