
Żeberka wołowe gotowane w niskiej temperaturze, glazura z grilla, frytki i papryczki Padrón
Costillar de vaca a baja temperatura, glaseado a la brasa, patatas fritas y pimientos del padrón
35 €
Sabbia by Gabbeach · Walencja
- Zboża zawierające gluten
- Mleko
Wartości odżywcze
≈ 950 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko17%
- Tłuszcz52%
- Węglowodany31%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Żeberka wołowe gotowane powoli w niskiej temperaturze, wykończone grillowaną glazurą, podawane z frytkami i papryczkami Padrón.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- żeberka wołowe
- ziemniaki
- papryczki Padrón
- glazura
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?