Goveđi rebarak pripremljen na niskoj temperaturi, glazura na žaru, pomfrit i Padrón papričice
Costillar de vaca a baja temperatura, glaseado a la brasa, patatas fritas y pimientos del padrón
€ 35
Sabbia by Gabbeach · Valencia
- Žitarice koje sadrže gluten
- Mlijeko
Nutritivne vrijednosti
≈ 950 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini17%
- Masti52%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Goveđe rebra koja se polagano kuvaju na niskoj temperaturi, završena grilovanom glazurom i poslužena uz pomfrit i Padrón papričice.
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- goveđe rebra
- krompir
- padrón papričice
- glazura
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?