
Smażone grzyby z płatem iberyjskiej policzki
Rebollones a la sartén con velo de papada ibérica
26 €
Restaurante Yarza · Walencja
Wartości odżywcze
≈ 250 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko17%
- Tłuszcz75%
- Węglowodany8%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażone na patelni grzyby podawane z cienką warstwą dojrzewającej policzki wieprzowej typu iberyjskiego.
- Kuchnia
- Hiszpańska
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- grzyby rebollones
- policzka wieprzowa iberyjska
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?