
Funghi rebollones in padella con velo di guanciale iberico
Rebollones a la sartén con velo de papada ibérica
26 €
Restaurante Yarza · Valencia
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine17%
- Grassi75%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Funghi saltati in padella serviti con un sottile strato di guanciale iberico stagionato.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- funghi rebollones
- guanciale iberico
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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