Rebollones aus der Pfanne mit einer Hülle aus ibérico Speck
Rebollones a la sartén con velo de papada ibérica
26 €
Restaurante Yarza · Valencia
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß17%
- Fett75%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Pfannengebratene Pilze, serviert mit einer dünnen Schicht von gepökeltem Iberico-Schweinebacken.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Rebollones-Pilze
- Iberico-Schweinebacke
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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