
Grillowany szpik kostny ze stek tartar
Tuétano a la parrilla con steak tartar (hecho por Valen si está)
21,50 €
Al Tun Tun · Walencja
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko22%
- Tłuszcz74%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pieczony szpik podawany obok dania z drobno posiekanej surowej wołowiny.
- Kuchnia
- Francuska (Nowoczesna)
Typowe składniki
- szpik
- wołowina
- kapary
- szalotka
- żółtko jajka
- musztarda
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?