Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 50 g
- Białko0%
- Tłuszcz100%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Rodzaj wędzonego boczku wieprzowego, doprawionego ziołami i przyprawami. Zazwyczaj kroi się go bardzo cienko i podaje na chlebie lub używa do nadawania smaku innym potrawom.
- Kuchnia
- Włoska (toskańska)
- Pochodzenie
- Toskania, Włochy
Typowe składniki
- lardo
- czarny pieprz
- rozmaryn
- czosnek
- tymianek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?