Cannelloni w kremie grzybowym
CANNELLONI SU CREMA DI FUNGHI
14,50 €
Kipling Restaurant · Turyn
Cannelloni ripieni di radicchio e scamorza su crema di funghi.
Wartości odżywcze
- Białko15%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany30%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Duże rurki makaronowe nadziewane radicchio i serem scamorza, podawane na kremowym sosie grzybowym.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- makaron cannelloni
- radicchio
- ser scamorza
- grzyby
- śmietanka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu Cannelloni. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy
Więcej
Cannelloni – włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem.
Fragment artykułu „Cannelloni” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?