CANNELLONI SU CREMA DI FUNGHI
14,50 €
Kipling Restaurant · Torino
Cannelloni ripieni di radicchio e scamorza su crema di funghi.
Valori nutrizionali
- Proteine15%
- Grassi56%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Grandi cannelloni ripieni di radicchio e scamorza, serviti su una cremosa salsa ai funghi.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- pasta cannelloni
- radicchio
- scamorza
- funghi
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
Sul classico cannelloni. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Italia
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I cannelloni sono un formato di pasta di forma cilindrica. Il prodotto viene farcito con un ripieno salato che nella ricetta classica comprende un impasto di ricotta e spinaci oppure di carni macinate.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Cannelloni» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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