Choucroute Royale z 7 dodatkami (dla 2 osób): pół golonki, czarna kaszanka, karczek, wędzona i słona pierś wieprzowa, Montbéliard i knacks
Choucroute Royale avec 7 garnitures(pour 2 personnes) : demi jarret, boudin noir, palette, poitrine de porc fumée et salée, montbeliard et knacks «Royal» Sauerkraut (für zwei Personen) «Royal» Sauerkr
56,30 €
Au Gutenberg · Strasburg · 2 personnes
Wartości odżywcze
≈ 1850 kcalna porcję ok. 1200 g
- Białko19%
- Tłuszcz68%
- Węglowodany13%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Obfita półmisek z kiszoną kapustą dla dwóch osób, zawierająca różnego rodzaju mięsa, w tym połówkę golonki, kaszankę i kilka rodzajów wieprzowiny.
- Kuchnia
- Francuska (alsacka)
- Pochodzenie
- Alzacja, Francja
Typowe składniki
- kiszona kapusta
- golonka wieprzowa
- kaszanka
- boczek wieprzowy
- kiełbasa montbéliard
- kiełbasa knack
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?