
Steak tartare z kaparsem, cebulą, korniszonami, pietruszką i żółtkiem podawany z sałatką i frytkami
Steak tartare med kapris, lök, cornichons, persilja och äggula serveras med grönsallad och pommes frites
315 SEK≈ 28,36 €
Riche · Sztokholm
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko19%
- Tłuszcz54%
- Węglowodany27%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Surowa mielona wołowina doprawiona aromatycznymi przyprawami, podawana z surowym żółtkiem, sałatką i frytkami.
Typowe składniki
- wołowina
- żółtko jaja
- kapary
- cebula
- korniszony
- pietruszka
- ziemniak
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?