Steak tartare s kaparima, lukom, kornišonima, peršinom i žumancem poslužuje se uz zelenu salatu i pomfrit
Steak tartare med kapris, lök, cornichons, persilja och äggula serveras med grönsallad och pommes frites
SEK 315≈ € 28.36
Riche · Stockholm
Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini19%
- Masti54%
- Ugljikohidrati27%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sirova mljevena junetina začinjena aromatičnim začinima, poslužena sa sirovim žumancetom, salatom i pomfritom.
Tipični sastojci
- junetina
- žumance
- kapari
- luk
- kornišon
- peršun
- krompir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?