Wartości odżywcze
≈ 150 kcalna porcję ok. 50 g
- Białko24%
- Tłuszcz73%
- Węglowodany3%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Półmiękki ser typu smear-ripened znany ze swojego łagodnego, maślanego smaku i charakterystycznego aromatu. Zazwyczaj produkowany z mleka krowiego i dojrzewający przez krótki czas.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Val Taleggio, Włochy
Typowe składniki
- mleko krowie
- podpuszczka
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?