Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Salmorejo

Salmorejo

Tradycyjna gęsta chłodna zupa pomidorowa

5 €7 €

El 3 de Oro · Sewilla

Wartości odżywcze

≈ 450 kcalna porcję ok. 300 g
  • Białko11%
    11%
  • Tłuszcz64%
    64%
  • Węglowodany25%
    25%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Gęsta, zimna zupa na bazie pomidorów, podobna do gazpacho, ale bardziej kremowa dzięki dodatkowi chleba i oliwy z oliwek. Zazwyczaj podawana z jajkiem na twardo i jamón.

Kuchnia
Hiszpańska (andaluzjańska)

Typowe składniki

  • pomidor
  • chleb
  • oliwa z oliwek
  • czosnek
  • jajko na twardo
  • jamón

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Hiszpania

salmorejo
P.Lechien · CC0 · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Hiszpania

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: El 3 de Oro