Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko20%
- Tłuszcz32%
- Węglowodany48%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne północnoafrykańskie danie składające się z gotowanego na parze kuskusu, podawanego z delikatnym gulaszem jagnięcym i warzywami. Zazwyczaj doprawiane aromatycznymi przyprawami, takimi jak kmin, imbir i cynamon.
- Kuchnia
- Marokańska
- Pochodzenie
- Maghreb, starożytność
Typowe składniki
- kuskus
- jagnięcina
- marchew
- ciecierzyca
- warzywa
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?