Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko18%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany25%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne bliskowschodnie danie składające się z przyprawionego mielonego mięsa, zazwyczaj jagnięciny lub wołowiny, włożonego do wydrążonej pity lub płaskiego chleba. Często pieczone lub grillowane, aż chleb stanie się chrupiący.
- Kuchnia
- Bliskowschodni
- Pochodzenie
- Region Lewantu
Typowe składniki
- mielona jagnięcina
- chleb pita
- orzeszki piniowe
- przyprawy
- cebula
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?