Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini18%
- Masti57%
- Ugljikohidrati25%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalno bliskoistočno jelo sastavljeno od začinjenog mljevenog mesa, obično jagnjetine ili junetine, punjenog u šuplji pita hljeb ili ravni hljeb. Često se peče ili griluje dok hljeb ne postane hrskav.
- Kuhinja
- Bliski istok
- Porijeklo
- Levantska regija
Tipični sastojci
- mljevena jagnjetina
- pita hljeb
- pinjoli
- začini
- crni luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?