Flammkuchen "Trufle"
FLAMMKUCHEN "TRÜFFEL"
20 €
Gasthaus Hinterbrühl · Salzburg
Flammkuchen z crème fraîche i świeżą truflą.
Wartości odżywcze
≈ 800 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko8%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany31%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wytrawny tart o cienkim cieście posmarowany crème fraîche i posypany płatkami świeżej trufli.
- Kuchnia
- Niemiecka (Alzacka)
- Pochodzenie
- Alzacja
Typowe składniki
- crème fraîche
- świeża trufla
- mąka
- cebula
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?