Ragout z jelenia
RAGOUT VOM ELSBETHENER HIRSCH
28 €
Gasthaus Hinterbrühl · Salzburg
Ragout z jelenia z kluskami maślanymi Spätzle i żurawiną.
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko21%
- Tłuszcz52%
- Węglowodany27%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sycący gulasz z mięsa z jelenia, zazwyczaj podawany z miękkimi kluskami jajecznymi.
- Kuchnia
- Austriacka
- Pochodzenie
- Austria
Typowe składniki
- jeleń
- spätzle
- żurawina
- masło
- bulion
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?