Wartości odżywcze
≈ 850 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko21%
- Tłuszcz44%
- Węglowodany35%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne danie składające się z delikatnego mięsa gotowanego w specjalnym podziemnym dole z aromatycznymi przyprawami, serwowane na ryżu długoziarnistym.
- Kuchnia
- Arabski (jemeński)
- Pochodzenie
- Jemen
Typowe składniki
- jagnięcina
- ryż basmati
- przyprawy
- rodzynki
- migdały
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?