
PIECZONY FAZAN (PIERŚ, UDO), TOPINAMBUR, FLUWEEPOOT, KAPUSTA SAVOY, WŁASNY SOS
GEBRADEN FAZANT (BORST, DIJ), TOPINAMBOER, FLUWEEPOOT, SAVOOIEKOOL, EIGEN JUS
39 €
Restaurant The Millen · Rotterdam
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko35%
- Tłuszcz53%
- Węglowodany12%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pieczony cały bażant podawany w naturalnych sokach z różnymi warzywami korzeniowymi i zieleniną.
Typowe składniki
- bażant
- topinambur
- kapusta włoska
- jus
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?