PEČENA FAZAN (GRUDI, BUT), TOPINAMBUR, CVIJET, SAVOJSKA KOBAS, SOPSTVENI UMAK
GEBRADEN FAZANT (BORST, DIJ), TOPINAMBOER, FLUWEEPOOT, SAVOOIEKOOL, EIGEN JUS
€ 39
Restaurant The Millen · Rotterdam
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini35%
- Masti53%
- Ugljikohidrati12%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pečeni cijeli fazan poslužen u sopstvenom soku uz razno korjenasto povrće i zeleniš.
Tipični sastojci
- fazan
- jeruzalemski artičoka
- savoj kupus
- jus
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?