Gnocchi z sepią, sosem z denteksa i salicornia
Gnocchi al nero di seppia**con sugo di gallinella** e salicornia
18 €
Taverna Volpetti · Rzym
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko29%
- Tłuszcz34%
- Węglowodany37%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Handmade pasta dough colored with squid ink, served with a sauce made from gilt-head bream and sea vegetables.
- Kuchnia
- Italian
- Pochodzenie
- Italy
Typowe składniki
- squid ink
- flour
- gilt-head bream
- salicornia
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?