Carpaccio z wołowiny z sosem tonato i kaparami
Carpaccio di Manzo con Salsa Tonnata e Capperi
20 €
Ristorante Consolini · Rzym
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Ryby
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko26%
- Tłuszcz70%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona surowa wołowina podawana z kremowym sosem na bazie tuńczyka i słonymi kaparami.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Wenecja
Typowe składniki
- wołowina
- tuńczyk
- majonez
- kapary
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?