Policzki cielęce, purée ziemniaczane, mieszanka sałat polnych
Guancia di vitello, purèe di patate, misticanza da campo
39 €
Moma · Rzym
Policzki cielęce z purée ziemniaczanym i mieszanką sałat polnych.
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko21%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany21%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Slow-cooked veal cheeks served alongside creamy mashed potatoes and a variety of fresh field greens.
- Kuchnia
- Italian
- Pochodzenie
- Italy
Typowe składniki
- veal cheek
- potatoes
- milk
- butter
- mixed greens
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?