Телячья щека с картофельным пюре и полевым миксом зелени
Guancia di vitello, purèe di patate, misticanza da campo
39 €
Moma · Рим
Телячья щека с картофельным пюре и полевым миксом зелени.
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 400 г
- Белки21%
- Жиры57%
- Углеводы21%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Slow-cooked veal cheeks served alongside creamy mashed potatoes and a variety of fresh field greens.
- Кухня
- Italian
- Происхождение
- Italy
Типичные ингредиенты
- veal cheek
- potatoes
- milk
- butter
- mixed greens
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?