Теляча щока з картопляним пюре та польовою зеленню
Guancia di vitello, purèe di patate, misticanza da campo
39 EUR
Moma · Рим
Теляча щока з картопляним пюре та польовою зеленню.
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки21%
- Жири57%
- Вуглеводи21%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Slow-cooked veal cheeks served alongside creamy mashed potatoes and a variety of fresh field greens.
- Кухня
- Italian
- Походження
- Italy
Типові інгредієнти
- veal cheek
- potatoes
- milk
- butter
- mixed greens
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?