Obraz de vită, piure de cartofi, amestec de salată de câmp
Guancia di vitello, purèe di patate, misticanza da campo
39 EUR
Moma · Roma
Obraz de vită cu piure de cartofi și amestec de salată de câmp.
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine21%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Slow-cooked veal cheeks served alongside creamy mashed potatoes and a variety of fresh field greens.
- Bucătărie
- Italian
- Origine
- Italy
Ingrediente tipice
- veal cheek
- potatoes
- milk
- butter
- mixed greens
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?