Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română

Obraz de vită, piure de cartofi, amestec de salată de câmp

Guancia di vitello, purèe di patate, misticanza da campo

39 EUR

Moma · Roma

Obraz de vită cu piure de cartofi și amestec de salată de câmp.

Valori nutriționale

≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grăsimi57%
    57%
  • Carbohidrați21%
    21%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Slow-cooked veal cheeks served alongside creamy mashed potatoes and a variety of fresh field greens.

Bucătărie
Italian
Origine
Italy

Ingrediente tipice

  • veal cheek
  • potatoes
  • milk
  • butter
  • mixed greens

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Moma