Wartości odżywcze
≈ 250 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko44%
- Tłuszcz47%
- Węglowodany9%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Suszona na powietrzu, solona wołowina podawana ze świeżą rukolą i płatkami sera parmezan.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- bresaola
- rukola
- ser parmezan
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?