Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini44%
- Masti47%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Na zraku sušena, posoljena govedina poslužena sa svježom rukolom i listićima parmezana.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- bresaola
- rukola
- parmezan sir
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?