Czarne risotto
Black Risotto
19 €
Ostaria Veranda · Rijeka
Czarne risotto przygotowane z ryżu Riserva San Massimo.
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko11%
- Tłuszcz22%
- Węglowodany67%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kremowe danie ryżowe zabarwione atramentem z mątwy, zazwyczaj przygotowywane poprzez gotowanie ryżu w aromatycznym wywarze z owoców morza.
- Kuchnia
- Włoska (wenecka)
- Pochodzenie
- Wenecja
Typowe składniki
- ryż
- atrament z mątwy
- wywar z owoców morza
- cebula
- czosnek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Czarne risotto: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Ostaria Veranda