Wegański Tonkotsu
Vegan Tonkotsu
12 €
Shōyu · Ryga
Makaron w bulionie warzywnym i mleku migdałowym z miso, tofu, orzeszkami ziemnymi i chipsami ze słodkich ziemniaków.
- Zboża zawierające gluten
- Orzeszki ziemne
- Soja
- Orzechy
- Seler
- Nasiona sezamu
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko13%
- Tłuszcz35%
- Węglowodany52%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Roślinna alternatywa dla ramenu na bazie bulionu warzywnego. Przygotowywany z miso, tofu, mlekiem migdałowym, cebulą, orzeszkami ziemnymi, słodkim ziemniakiem i szczypiorkiem.
- Kuchnia
- Japońska (Wegańska)
Typowe składniki
- makaron
- bulion warzywny
- miso
- tofu
- mleko migdałowe
- cebula
- orzeszki ziemne
- słodki ziemniak
- szczypiorek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?