Vegan Tonkotsu
€ 12
Shōyu · Riga
Noodles u temeljcu od povrća i bademovog mlijeka s miso umakom, tofuom, kikirikijem i čipsom od slatkog krumpira.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Kikiriki
- Soja
- Orašasti plodovi
- Celer
- Sjemenke sezama
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini13%
- Masti35%
- Ugljikohidrati52%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Biljna alternativa ramenu koja koristi bazu od temeljca od povrća. Priprema se sa miso pastom, tofuom, bademovim mlijekom, lukom, kikirikijem, slatkim krumpirom i mladim lukom.
- Kuhinja
- Japanese (Vegan)
Tipični sastojci
- noodles
- vegetable broth
- miso
- tofu
- almond milk
- onion
- peanuts
- sweet potato
- scallions
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?