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纯素豚骨拉面

纯素豚骨拉面

Vegan Tonkotsu

€12

Shōyu · 里加

蔬菜与杏仁奶底汤配味噌、豆腐、花生和红薯片。

  • 含麸质谷物
  • 花生
  • 大豆
  • 坚果
  • 芹菜
  • 芝麻

营养成分

≈ 550 千卡每份约 500 克
  • 蛋白质13%
    13%
  • 脂肪35%
    35%
  • 碳水化合物52%
    52%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种以蔬菜汤为基底的植物基拉面替代品。由味噌、豆腐、杏仁奶、洋葱、花生、红薯和葱花制成。

菜系
Japanese (Vegan)

常见食材

  • noodles
  • vegetable broth
  • miso
  • tofu
  • almond milk
  • onion
  • peanuts
  • sweet potato
  • scallions

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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